UNIC BAR histoire
🌟 Un lieu de vie, une âme toulousaine
Bienvenue à l’UNIC BAR, votre bar-restaurant traditionnel français situé Place Esquirol à Toulouse, où l’on mêle avec passion l’authenticité d’un bar à la française à l’ambiance chaleureuse d’un coffee shop moderne.
💡 Notre philosophie
À l’UNIC BAR, nous croyons en la simplicité des bons moments. Ici, on cultive le goût du partage, de la convivialité et de la qualité. Chaque détail compte : une équipe souriante, une carte savoureuse et maison, un fond sonore jazz et soul, et surtout, l’envie de vous faire sentir comme chez vous… mais en mieux.
🎶 Une ambiance unique, vivante et détendue
De 9h à 2h, du lundi au samedi, le bar vit au rythme de la ville rose.
Le matin, on s’y installe pour un chaï latte ou un café crème. Le midi, on se régale avec une tartine gourmande, une salade fraîche ou un English breakfast. À partir de 17h, place aux afterworks, aux cocktails et à une ambiance plus festive, toujours dans un cadre cosy et décontracté.
Notre terrasse ensoleillée de 60 places et notre salle intérieure accueillant jusqu’à 160 personnes sont les lieux parfaits pour se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues.
⚽ Un bar ancré dans son quartier
Installé en plein cœur de Toulouse, sur la vivante Place Esquirol, l’UNIC BAR est devenu une véritable adresse de quartier, un repère pour les habitués, les travailleurs du centre-ville, les étudiants et les touristes en quête d’authenticité.
Nous diffusons tous les événements sportifs en direct, en terrasse comme à l’intérieur, dans une ambiance bon enfant et festive.
🌱 Nos valeurs
- Accueil & authenticité
- Produits frais & faits maison
- Ambiance conviviale & musicale
- Service en continu de 9h à 23h
Que vous soyez à la recherche d’un brunch à Toulouse, d’un bar cosy pour un afterwork, ou d’un endroit sympa pour regarder un match entre amis, l’UNIC BAR vous ouvre grand ses portes.
Un peu d’histoire sur les débuts de UNIC BAR
Au cœur de la Place Esquirol, dans l’un des quartiers les plus emblématiques de Toulouse, l’UNIC BAR est bien plus qu’un simple bar-restaurant : c’est un lieu de mémoire, de rencontres et d’évolution.
Depuis plusieurs décennies, cet établissement fait partie du paysage toulousain. Il a vu défiler des générations de clients fidèles, de passants curieux, d’étudiants, de commerçants et de fêtards. Chacun y a laissé une trace, un souvenir, une histoire.
✨ Une nouvelle ère, un nouveau souffle
Repris récemment avec passion et ambition, le bar a conservé son âme traditionnelle, tout en adoptant une touche moderne et actuelle, inspirée des coffee shops à la française. L’objectif ? Proposer un lieu où l’on peut aussi bien savourer un brunch maison qu’assister à un match entre amis, tout en gardant cette ambiance conviviale et accessible qui a toujours fait sa force.
Ce renouveau s’inscrit dans une volonté de reconnecter le bar à son quartier, à ses habitants et à l’art de vivre toulousain. Aujourd’hui, l’UNIC BAR est un espace vivant, chaleureux, rythmé par les moments de partage et les instants gourmands.
🤝 Une histoire qui continue de s’écrire… avec vous
Chaque jour, ce sont vos rires, vos discussions, vos rencontres qui donnent vie au lieu. L’histoire de l’UNIC BAR, c’est aussi la vôtre. Et elle ne fait que commencer…